ANISED COCKTAIL
 

Boisson de base

anisette

Puissance

5

Se prépare

dans le verre de service

Se sert

dans un verre à pastis

Se boit

très frais

De préférence

à l'apéritif

Ingrédients

2/8 anisette (Pernod,Ricard,etc.)

5/8 eau fraîche

1/8 crème de fruit (au choix)

Dans les verres à pastis , verser la crème de fruit , l'anisette , puis l'eau.
Remuer et ajouter deux cubes de glace.

Avec la crème de cassis on réalise une Canisse.
Avec la crème de fraise on réalise une Roseline.
Avec le curaçao bleu on réalise un Barbarie.
 
La liste n'est bien sûr pas limitative.

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