EGGNOG

Boisson de base

cognac

Se prépare

au shaker

Se sert

dans un verre haut (tumbler)

Se boit

frais

Pour

les fêtes

Effets

tonique

Ingrédients

4 cl cognac

1 cuillerée de sucre ou de sirop de canne

1 jaune d'oeuf

lait

Verser dans le shaker les ingrédients avec quelques glaçons.
Frapper énergiquement , puis verser dans les tmblers.
Napper de lait et saupoudrer de noix de muscade.

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