PARASOL

Boisson de base	anisette
Puissance	4
Se prépare	dans le verre de service
Se sert	dans un grand verre à cocktail
Se boit	frappé
De préférence	à l'apéritif
Ingrédients
1/4 jus de citron
3/4 Marie Brizard
un trait de menthe verte
un trait de grenadine

Dans un grand verre à cocktail ou un verre à vin de Bordeaux (origine de la marie Brizard) ,mettre une poignée de glace.
Faire couler lentement le jus citron ,puis la Marie Brizard.
Rajouter de la glace pilée ,verser la grenadine et boire aussitôt à la paille.