PETER PAN

Boissons de base	Vermouth blanc /gin / peach bitter
Se prépare	au shaker
Se sert	dans une coupe à champagne
Se boit	frais
Effets	désaltérant
Ingrédients
1/4 jus d'orange
1/4 peach bitter ou liqueur de pêche
1/4 vermouth blanc sec
1/4 gin

Préparer ce cocktail désaltérant ou de dessert dans le shaker avec quelques cubes de glace.
Frapper énergiquement et servir dans des coupes à champagne.
Ajouter une rondelle d'orange pour décorer.