PONCHO DES ANDES

Boisson de base	rhum blanc
Puissance	6
Se prépare	dans le verre de service
Se sert	dans un verre à cocktail
Se boit	très frais
De préférence	à l'apéritif
Ingrédients
1/2 rhum blanc
1/2 jus de fruits exotiques
fruits exotiques (selon le fruit choisi)
1 trait de sirop (selon le fruit choisi)

Pour le Poncho aux loquats ,du jus de loquats avec du sirop de citron.
Verser dans le verre à cocktail avec de la glace et des loquats ainsi que 2 tranches de kiwis.

Pour le Poncho à la passion ,du jus de fruits de la passion avec du sirop d'orange.
Verser dans le verre à cocktail avec de la glace et une cuillerée de pulpe de fruits de la Passion.