RHUM FLIP

Boisson de base	rhum
Se prépare	au shaker
Se sert	dans une flûte
Se boit	frais
Effets	tonique et excitant -contre le froid-
Ingrédients
7/10 rhum de la Jamaïque
3/10 crème fraîche
1 jaune d'oeuf

Verser dans le shaker les ingrédients avec de la glace pilée.
Frapper énergiquement et servir dans des flûtes en saupoudrant de noix de muscade.