SOLFATARE

Boisson de base

vodka

Puissance

9

Se prépare

dans le verre de service

Se sert

dans un verre à pied

Se boit

frappé

De préférence

en digestif

Ingrédients

1/8 vodka

1/8 Cointreau

1/8 aquavit

1/8 tequila

1/8 rhum blanc

1/8 gin

1/8 poire William

1/8 grappa italienne


Verser une très petite dose de tous les alcools blancs du bar sur un monticule de glace disposé dans un grand verre à pied.
Mettre le verre dans une assiette creuse à demi remplie d'eau.Jeter dans l'assiette quelque brisures de carbo-glace qui dégagera une fumée signalant la violence du cocktail.

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