BATIDA DE ABACAXI

Boissons de base

lait / vin rouge

Se prépare

au mixer

Se sert

dans un verre haut (tumbler)

Se boit

frais

De préférence

à l'apéritif

Pour

les fêtes

Effet

désaltérant

Ingrédients
(pour 2 verres)

2 rondelles d'ananas

15 cl de vin rouge

15 cl de lait condensé

Verser les ingrédients avec quelques cubes de glace dans le mixer.

Servir dans de grands verres, éventuellement avec une paille.

 

Les "Batidas" sont une spécialité brésilienne.

Une sorte de Milk Shake, mélange de lait et de fruits, avec en plus un alcool, souvent de la cachaça.
Pour en savoir plus, et pour d'autres recettes suivez le lien :

Batidas