BATIDA DE COCO

Boissons de base

cachaça / lait

Se prépare

au mixer

Se sert

dans un verre haut (tumbler)

Se boit

frais

De préférence

à l'apéritif

Pour

les fêtes

Effet

désaltérant

Ingrédients

1/2 lait condensé

1/4 cachaça

1/4 lait de coco

 
Préparer le cocktail la veille et laisser au réfrigérateur.
Verser les ingrédients dans le mixer.
Servir dans de grands verres, éventuellement avec une paille.
Ajouter quelques cubes de glace et saupoudrer de noix de coco râpée .
 
Les "Batidas" sont une spécialité brésilienne.
Une sorte de milk-shake, mélange de lait et de fruits, avec en plus un alcool, souvent de la cachaça.
Pour en savoir plus, et pour d'autres recettes suivez le lien :

Batidas

 

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