Les
Kirs
Cardinal - Kir
classique - Blanc
cassé - Dry
Kir
-
Kir royal - Kir
impérial
Boisson de base |
vin ou champagne |
Se prépare |
dans le verre de service |
Se sert |
dans un verre à vin ou une flûte |
Se boit |
frais |
De préférence |
à l'apéritif |
Ingrédients |
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vin rouge, vin blanc, champagne les jours de fêtes |
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crème de cassis , framboise... |
CARDINAL
KIR CLASSIQUE
BLANC CASSÉ
DRY KIR
KIR ROYAL
KIR IMPÉRIAL
Dans une flûte, 1/6 crème de framboise , 5/6 champagne glacé .
Pour d'autres recettes de cocktails mariant crèmes de fruits et champagne,voir :